Desde ayer jueves se están receptando en el camal municipal del cantón Ventanas los animales vacunos y porcinos, para que estén en reposo y a las 3:00 am de mañana, se comienza a faenar en el camal reaperturado.
Es importante informar a toda la ciudadanía que gracias a la disposición del alcalde Rafael Sánchez Ochoa, el matadero fue readecuado y se implementó áreas para poder alcanzar la calidad que merece la ciudadanía.
También el frigorífico que repartirá a las tercenas de Ventanas, parroquias y recintos, estará listo desde las 5h00 am, el carro repartidor que estará dispuesto para servir a todos los consumidores de carne.
El producto será distribuido a los hogares de los ventanenses de manera ordenada, con todo los estándares de salubridad que contempla la ley.
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